مطالب خواندنی
یک اصطلاح برای درجه بندی قهوه است که به یک مدل خاص دانه قهوه کنیا یی که از حالت نرمال بزرگتر است ، برمى گردد. براى مثال این دانه ها از الک درجه ١٨ ( دیامتر ١٨.۶۴ اینچ ) مى گذرند اما براىِ الک درجه ١۶ ( دیامتر ١۶.۶۴ اینچ ) بزرگ هستند.
طرز تهیه دم نوش مالوچین مواد مورد نیاز گل ختمی ۳ گرم پودر دارچین یک دوم قاشق چای خوری لیمو ترش ۱ عدد هل ۵ عدد روش تهیه ختمی وهل و دارچین را در یک پیمانه آبجوش بریزید ، سپس یک حلقه لیمو ترش را به آن اضافه کنید وبعد از پنج […]
طرز تهیه شربت باریس وی نعناع مواد لازم: کیوی یک عدد برگ نعناع حدود پانزده عدد آب زرشک طبیعی حدود ۱۵۰ میلی لیتر ( میتونید از ترازو واز وتحد گرم هم استفاده کنید) شکر دو قاشق سوپ خوری یا ۱۷ گرم عرق رازیانه یک قاشق سوپ خوری روش تهیه این شربت برگهای نعناع […]
طرز تهیه شربت جوجوباریس مواد مورد نیاز : میخک یک عدد آب زشک طبیعی حدود ۱۵۰ میلی لیتر (میتوانید از ترازو و واحد گرم استفاده کنید ) عصاره عناب حدود ۵۰ میلی گرم ( عصاره عناب را میتوان از روش خیساندن وجوشاندن بدست آورد ) عسل یک قاشق سوپ خوری روش تهیه عصاره عناب […]
در این فایل صوتی ما به برسسی طبایع در فصول وسنهای مختلف می پردازیم تا در نحوه عرضه نوشیدنی بهتر عمل کنیم.
دراین پادکست مبحث مزه وطعم وتفکیک این دو از هم مورد توجه قرار دارد .
مدرس : مسعود ندرلو
کافئین از نظر سرحال آوردن و افزایش مقاومت ورزشکار در مجامع و مسابقات ورزشی آنچنان معروف و مورد توجه است کهعدهای از منتقدین آن را نوعی دوپینگ به شمار میآورند.
تحقیقات علمی جدید در کانادا نشان میدهد که قهوه غلیظ اثر درمانی خوبی برای بیماری آسم دارد.
کافئین موجود درقهوه لوله های برونشها را باز و گشاد کرده و تنفس بیماران مبتلا به آسم را آسان میسازد.
کافئین مادهای است که کفایت و قدرت کار مغز انسان را افزایش میدهد، این
نظری است که مورد قبول و تأیید جودیت و ورتمن، دانشمند محقق در آثار تحرکزایی غذاها در دانشگاه ام- آی- تی
میباشد.
پژوهشگران اعلام کردمد که در کشور آمریکا محققان توانستند به کمک نصب روباتی که نقش آرنج و بازوی مصنوعی را بازی می کند به دو بیمار فلج کمک کنند تا دوباره “دستشان” را به کار گیرند.