کاسیوپه

کاسیوپه
زیر گونه ای با بازده بسیار بالا و کیفیتی استثنایی که در ارتفاعات بیشتر از ۱۳۰۰ متر کشت می شود.
ظاهر
قد: کوتاه
رنگ نوک برگ ها: برنز
اندازه دانه قهوه: بزرگ
زراعت
ارتفاع بهینه:
پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1600 متر
پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده درجه جنوبی: > 1300 متر
بیشتر از پانزده درجه شمالی و بیشتر از پانزده درجه جنوبی: > 1000 متر
پتانسیل کیفیت در ارتفاع بالا: استثنایی
برداشت بالقوه: بالا
زنگ برگ قهوه: مستعد
بیماری گیلاس قهوه: مستعد
نماتدها: مستعد
اولین سال تولید سال سوم
نیازهای تغذیه ای بالا
رسیدن میوه متوسط
نسبت دانه قهوه به گیلاس آن بسیار بالا
تراکم کاشت ۴۰۰۰ – ۵۰۰۰ در هکتار (با استفاده از هرس تک ساقه)
اطلاعات بیشتر در خصوص زراعت این زیرگونه نکته مهم در خصوص هیبریدی های F1: بذرهای گرفته شده از گیاهان هیبریدی ویژگی های مشابه گیاهان مادر را نخواهند داشت که به آن تفکیک نژادی گفته می شود. این بدان معناست که ظاهر و رفتار گیاه مانند والدین خود نخواهد بود و عملکرد زراعی، مقاومت در برابر بیماری های مختلف، کیفیت و یا سایر ویژگی های خود را از دست می دهد. تکثیر این زیرگونه تنها از طریق تکثیر کولونی امکان پذیر است و از مکان هایی قابل اعتماد خریداری می شود.

ژنتیک
اصل و نسب کاتورا * الحاق وحشی اتیوپیایی ET41 (مجموعه CATIE)
توصیف ژنتیکی F1 هیبریدی (فاقد مخزن ژنی)
تاریخچه یک هیبریدی نسل اول (F1) که از تلاقی بین زیرگونه کاتورا و یک نژاد بومی اتیوپیایی از مجموعه CATIE نشات می گیرد.
این زیرگونه توسط کنسرسیومی شامل موسسه تحقیقات فرانسوی CIRAD، یک شبکه منطقه ای از موسسات ملی قهوه در آمریکای مرکزی (PROMECAFE) و CATIE ایجاد شده است.
هیبریدی های نسل اول در آمریکای مرکزی به عنوان بخشی از تلاش پرورش دهندگان برای افزایش تنوع ژنتیکی زیرگونه ها در منطقه به حساب می آیند، چرا که زیرگونه های سنتی آمریکا از نظر ژنتیکی به شدت محدود شده اند.
به طور معمول والدین هیبریدی F1 به گونه ای انتخاب می شوند که از نظر ژنتیکی به یکدیگر نزدیکی نداشته باشند. این فاصله، قدرت ترکیب را به حداکثر می رساند و به بازده بالا و قدرت کلی گیاه (به عنوان مثال تحمل در برابر یخبندان) بدون افت کیفیت قهوه در فنجان و یا مقاومت در برابر بیماری ها منجر می شود. تنها تعداد انگشت شماری از قهوه های هیبریدی F1 در جهان وجود دارد که بیشتر آن ها در ۱۰ سال گذشته توسعه یافته اند و اخیراً به صورت تجاری در دسترس کشاورزان قرار گرفته اند.

دسترسی
پرورش دهنده CIRAD-CATIE-ICAFE-IHCAFE-PROCAFE-ANACAFE