لابراتوار قهوه میم
لابراتوار قهوه میم
  • جستجو
  • en

  • دوره های آموزشی قهوه
    • آموزش تخصصی و جامع برشته کاری یا رُست قهوه
    • آموزش ترکیبی شناخت دان سبز، ارزیابی حسی و آموزش رُست قهوه
    • آموزش باریستا و دم آوری قهوه
    • آموزش پیشرفته دم آوری قهوه
    • آموزش پیشرفته ارزیابی حسی قهوه
    • آموزش تخصصی آب در دم‌آوری قهوه
  • خدمات لابراتوار قهوه میم
    • آنالیز و ارزیابی قهوه سبز و پروفایل نویسی قهوه برشته شده
    • آنالیز و سنجش ابزار و تجهیزات صنعت قهوه
    • دوره های آموزش تخصصی صنعت قهوه
    • پژوهش، مشاوره و نظارت پروژه های صنعت قهوه
    • برشته کاری تخصصی قهوه (رُست اجرتی)
  • پژوهش در صنعت قهوه
    • مقالات پژوهشی
    • مقالات ترجمه ای
  • وبلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • دوره های آموزشی قهوه
    • آموزش تخصصی و جامع برشته کاری یا رُست قهوه
    • آموزش ترکیبی شناخت دان سبز، ارزیابی حسی و آموزش رُست قهوه
    • آموزش باریستا و دم آوری قهوه
    • آموزش پیشرفته دم آوری قهوه
    • آموزش پیشرفته ارزیابی حسی قهوه
    • آموزش تخصصی آب در دم‌آوری قهوه
  • خدمات لابراتوار قهوه میم
    • آنالیز و ارزیابی قهوه سبز و پروفایل نویسی قهوه برشته شده
    • آنالیز و سنجش ابزار و تجهیزات صنعت قهوه
    • دوره های آموزش تخصصی صنعت قهوه
    • پژوهش، مشاوره و نظارت پروژه های صنعت قهوه
    • برشته کاری تخصصی قهوه (رُست اجرتی)
  • پژوهش در صنعت قهوه
    • مقالات پژوهشی
    • مقالات ترجمه ای
  • وبلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • جستجو
  • en
جستجو
خانه / وبلاگ
بوربون مایاگوئز ۷۱
بوربون مایاگوئز ۷۱
بوربون مایاگوئز ۷۱ بازده متوسط گیاه، پتانسیل خوب فنجان قهوه ناشی از آن، مناسب برای ارتفاعات و مستعد به ابتلا به بیماری های مهم از ویژگی های این زیرگونه است. این زیرگونه غالباً در کشورهای رواندا و بوروندی یافت می شود. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: برنز اندازه دانه قهوه: برزگ زراعت ارتفاع […]
Anacafe 14
Anacafe 14
Anacafe 14 زیرگونه ای بسیار پرمحصول و غیریکنواخت، مقاوم در برابر زنگ برگ قوه و کیفیت خوب در ارتفاعات بالای ۱۳۰۰ متر. ظاهر قد: بلند (اطلاعات: گیاه قهوه از لحاظ نوع رفتارش در رشد به دو دسته کوتاه و بلند تقسیم می‌شود). رنگ نوک برگ ها: سبز (اطلاعات: نوک برگ‌های جدید می‌توانند سبز، برنز روشن، […]
باتیان
باتیان
باتیان یک زیرگونه با قدی بلند که ترکیبی است از بازدهی بالا، تحمل نسبت به زنگ زدگی برگ قهوه، مقاوم در برابر بیماری گیلاس قهوه و کیفیت خوب درون فنجان. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: سبز یا برنز اندازه دانه قهوه: بسیار بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: […]
T5296
T5296
T5296 این زیرگونه با ارتفاع های متوسط سازگار است و یکنواخت نیست. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده درجه جنوبی: ۷۰۰ تا ۱۳۰۰ متر بیشتر از […]
T8667
T8667
T8667 زیرگونه ای پر بازده، مقاوم در برابر زنگ برگ قهوه و سازگار با مناطق گرم و خاک های اسیدی. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: برنز اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده […]
SL28
SL28
SL28 مقاوم به خشکسالی، پتانسیلی با کیفیت بسیار خوب درون فنجان و مستعد ابتلا به بیماری های مهم از ویژگی های این زیرگونه است. SL28 معمولاً در کشورهای کنیا، مالاوی، اوگاندا و زیمباوه یافت می شود. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا […]
استارمایا
استارمایا
استارمایا زیرگونه ای با بازدهی بالا که سازگاری خوبی با ارتفاعات متوسط دارد. قهوه حاصل از این زیرگونه در فنجان اسیدیتی قابل توجهی دارد. اولین قهوه هیبریدی F1 که از طریق بذر تکثیر شد این زیرگونه است. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی […]
T5175
T5175
T5175 گیاهی پربازده که سازگاری خوبی با ارتفاعات پایین دارد. این زیرگونه نیاز به لقاح زیادی دارد و یکنواخت نیست. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: برنز تیره اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا […]
پاپ ۳۳۰۲٫۲۱
پاپ ۳۳۰۲٫۲۱
پاپ ۳۳۰۲٫۲۱ این زیرگونه تحمل خشکسالی را دارد، در برابر زنگ برگ قهوه و بیماری گیلاس قهوه تحمل خوبی از خود نشان می دهد و با طیف گسترده ای از اکوسیستم ها سازگاری دارد که بیشتر در کشور رواندا یافت می شود. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: برنز اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت […]
راب سی ۱۵
راب سی ۱۵
راب سی ۱۵ زیرگونه ای بلند، پر بازده، مقاوم به بیماری های زنگ برگ قهوه و گیلاس قهوه که اخیراً در کشور رواندا منتشر شده است. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: سبز یا برنز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1200 متر پنج تا […]
رویرو ۱۱
رویرو ۱۱
رویرو ۱۱ یک زیرگونه هیبریدی و پربازده که نسبت به بیماری های زنگ برگ قهوه و گیلاس قهوه مقاوم است. این زیرگونه در کشور کنیا منتشر شده است. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز یا برنز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1000 متر […]
SL 14
SL 14
SL 14 یک زیرگونه با بازدهی بالا، متحمل نسبت به خشکسالی و همچنین سرما که بیشتر در کشورهای کنیا و اوگاندا یافت می شود. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: برنز روشن اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1200 متر پنج تا پانزده درجه شمالی […]
پاچ
پاچ
پاچ گیاهی کوتاه قد با بازدهی متوسط و کیفیت خوب در حالی که استعداد بسیار بالایی در ابتلا به بیماری های مهم قهوه دارد. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: برنز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1600 متر پنج تا پانزده درجه شمالی و […]
پاراینیما
پاراینیما
پاراینیما این زیرگونه به خوبی با ارتفاعات متوسط سازگار می شود. همچنین این زیرگونه مقاومت خوبی در برابر زنگ برگ قهوه و برخی از نماتدها از خود نشان می دهد. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ […]
پاکاس
پاکاس
پاکاس یکی از گونه های با کیفیت استاندارد که در آمریکای مرکزی می روید و مستعد ابتلا به بیماری زنگ برگ قهوه است. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1600 متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج […]
اوباتا روجو
اوباتا روجو
اوباتا روجو یک زیرگونه برزیلی با بازده بالا و همچنین مقاوم در برابر زنگ برگ قهوه که اخیراً به کشور کاستاریکا نیز معرفی شده است. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه […]
اورو آزتکا
اورو آزتکا
اورو آزتکا این زیرگونه با مناطق گرم و خاک های اسیدی سازگاری خوبی دارد و پر بازده است. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده درجه جنوبی: […]
پاکامارا
پاکامارا
پاکامارا این زیرگونه توانایی تولید فنجانی از قهوه با کیفیت استثنایی را داراست. همچنین مستعد بودن به ابتلا به بیماری زنگ برگ قهوه و عدم یکنواختی از ویژگی های اصلی این زیرگونه است. گیاهان این زیرگونه از نسلی به نسل دیگر پایداری خود را از دست می دهند. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: […]
نایاریتا
نایاریتا
نایاریتا زیرگونه ای با بازدهی بالا و کیفیت بسیار خوب فنجان در ارتفاعات بالا. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: برنز تیره اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: > 1600 متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده درجه جنوبی: > 1300 متر بیشتر […]
نمایا
نمایا
نمایا یک زیرگونه روبوستا که به دلیل مقاومت بالا در برابر نماتدها برای پیوندهای پایه ای استفاده می شود. گیاهان عربیکا (در هر زیرگونه ای) را می توان روی این زیرگونه پیوند زد تا گیاه در برابر نماتدها مقاوم شود. پیوند عربیکا بر روی پایه ای از روبوستا تاثیری بر کیفیت فنجان قهوه نخواهد داشت. […]
« قبلی 1 2 3 4 5 6 … 9 بعدی »

دسته بندی ها

  • دسته بندی نشده
  • مطالب خواندنی
  • مقالات پژوهشی

مطالب منتخب

لوگوی پابرگ
  • خدمات
  • باریستا شاپ
  • مشاوره برای راه اندازی ها
  • ثبت نام دوره های آموزشی
  • درباره لابراتوار قهوه میم
  • تماس با ما
تلگرام
واتساپ
لینکدین
یوتیوب
09904034262   با ما در تماس باشید.
09904034262 با ما در تماس باشید.
نشانی: تهران، توانیر، خیابان رستگاران، بن بست آرشیا، ساختمان صدف، واحد۳
نشانی: تهران، توانیر، خیابان رستگاران، بن بست آرشیا، ساختمان صدف، واحد۳
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت آن محفوظ است.
طراحی و توسعه توسط وحید ندرلو