وبلاگ

کاتیمور ۱۲۹ یک زیرگونه کوتاه و پرمحصول، مقاوم در برابر زنگ برگ قهوه و همچنین بیماری گیلاس آن. این زیرگونه معمولاً در کشورهای مالاوی، زامبیا و زیمباوه یافت می شود. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ […]

بوربون

بوربون بوربون یکی از مهم‌ترین زیرگونه‌های قهوه عربیکا از نظر فرهنگی و ژنتیکی است، در ارتفاعات بالا رشد می کند و به علت کیفیت بسیار عالی آن شناخته شده است. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: >1600 پنج تا […]

بوربون مایاگوئز ۷۱

بوربون مایاگوئز ۷۱ بازده متوسط گیاه، پتانسیل خوب فنجان قهوه ناشی از آن، مناسب برای ارتفاعات و مستعد به ابتلا به بیماری های مهم از ویژگی های این زیرگونه است. این زیرگونه غالباً در کشورهای رواندا و بوروندی یافت می شود. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: برنز اندازه دانه قهوه: برزگ زراعت ارتفاع […]

Anacafe 14

Anacafe 14 زیرگونه ای بسیار پرمحصول و غیریکنواخت، مقاوم در برابر زنگ برگ قوه و کیفیت خوب در ارتفاعات بالای ۱۳۰۰ متر. ظاهر قد: بلند (اطلاعات: گیاه قهوه از لحاظ نوع رفتارش در رشد به دو دسته کوتاه و بلند تقسیم می‌شود). رنگ نوک برگ ها: سبز (اطلاعات: نوک برگ‌های جدید می‌توانند سبز، برنز روشن، […]

باتیان

باتیان یک زیرگونه با قدی بلند که ترکیبی است از بازدهی بالا، تحمل نسبت به زنگ زدگی برگ قهوه، مقاوم در برابر بیماری گیلاس قهوه و کیفیت خوب درون فنجان. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: سبز یا برنز اندازه دانه قهوه: بسیار بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: […]

راهنمای رست تایم بولت

نحوه استفاده از RoasTime 2 RoasTime در حقیقت نرم‌افزار اختصاصی پروفایل برشته‌کاری دستگاه Aillio است و شما می‌توانید از این نرم‌افزار برای نظارت بر برشته‌کاری و کنترل کار خود در هنگام کار با دستگاه Aillio Bullet R1 استفاده کنید. نرم‌افزاری که کاملاً رایگان است و نسخه شماره ۲ آن برای نصب بر روی سیستم‌های مک، […]

آموزش نرم افزار آرتیزان ورژن ۱٫۶

راهنمای کار با نرم‌افزار آرتیزان و دستگاه برشته‌کاری قهوه توجه داشته باشید! قبل از مرحله پیش‌گرمایش باید بر روی دستگاه برشته‌کاری خود نظارت کامل داشته باشید. به هیچ عنوان دستگاه را رها نکنید، چرا که مسئولیت کنترل نرم‌افزار آرتیزان، دستگاه برشته‌کاری و ارتباط میان آن‌ها بر عهده شماست. این راهنما برای چه کسانی است؟ […]

ثبت پروفایل رست در برنامه آرتیزان

مسیر Config » Statistics آمار یک برشته کاری پس از به انجام رساندن کامل آن در سمت راست صفحه قابل مشاهده است. جای دهی و قالب بندی آمار به صورت خلاصه در نرم افزار آرتیزان بهبود یافته است تا همه چیز در دسترس تر و خواناتر باشد. اکنون می توانید پنجره مربوط به آمار یا […]

شخصی سازی برنامه آرتیزان

مسیر Roast » Background پنجره Profile Background جایی است که می توانید پروفایل پس زمینه خود را بارگیری کنید، شفافیت آن را تعیین نموده و با رویدادی نظیر شارژ کردن تراز نمایید. همچنین می توانید انتخاب نمایید که آیا رویدادهایی مانند شارژ نمایش داده شوند و یا خیر. رنگ و شفافیت پروفایل پس زمینه می […]

پارامتر های رست در برنامه آرتیزان

مسیر Roast » Properties در قسمت Roast Properties، می توانید پارامترهای زیادی را به عنوان مشخصات دسته فعلی قهوه سبز خود وارد کنید، همچنین می توانید یک پروفایل برشته کاری که از گذشته داشته اید را برای اجرا در پس زمینه انتخاب نمایید. آن چیزهایی که در اینجا وارد می کنید، ممکن است در پایان […]

آنالیز چارت رست در برنامه آرتیزان

مسیر Tools » Analyzer برشته کارها اغلب علاقمندند تا نتایج کار خود را تجزیه و تحلیل کنند تا میزان ثبات آن را اندازه گیری نموده، به دنبال مشخصاتی باشند که می توانند آن ها را بهبود بخشند و معیارهایی برگزینند برای امتیاز دادن به نتیجه برشته کاری خود. در این میان، نرم افزار آرتیزان، راه […]

مقایسه پروفایل های رست به صورت همزمان در برنامه آرتیزان

مسیر Tools » Comparator Comparator به دستگاه برشته کاری اجازه می دهد تا پروفایل ها را به حالت پویا و داینامیک با یکدیگر مقایسه کند. این در حالی است که گزارش های رتبه بندی و یا Ranking Reports حالتی ثابت دارند. عملکرد این گزارش ها دارای جداولی با قابلیت مرتب سازی بر اساس نقاط داده […]

ثبت رویدادهای رست بر روی پروفایل در برنامه آرتیزان

مسیر Config » Events ایجاد رویدادها یا Events به شما امکان می دهد تا داده های مورد نظر خود را با استفاده از دکمه ها و یا اسلایدرها روی نمودار برشته کاری خود ثبت کنید. می توانید مجموعه های برچسب گذاری شده متعددی از رویدادها داشته باشید و آن ها را در تب Pallettes در […]

رست تایم بولت

سطح زیر منحنی (AUC چند سال پیش این ایده مطرح شد که سطح زیر منحنی پروفایل رست می‌تواند نشان‌دهنده انرژی کل دانه‌های قهوه در طول فرایند رست باشد. در حالی که نرخ افزایش منحنی (میزان تغییر در دقیقه که در فواصل سی ثانیه‌ای اندازه گرفته می‌شود) که در واقع همان مشتق اول منحنی است، سرعت […]

نحوه قرار دادن آلارم در برنامه آرتیزان

مسیر Config » Alarms هدف شما چه کاربری پیشرفته باشید و چه در حد متوسط کار کردن با نرم افزار آرتیزان را یاد گرفته باشید، آلارم ها همیشه به کمک شما خواهند آمد. اما اگر کاربری مبتدی هستید، به شما پیشنهاد می کنیم که کمی بیشتر با آرتیزان کار کنید و تجربه کسب نمایید و […]

T5296

T5296 این زیرگونه با ارتفاع های متوسط سازگار است و یکنواخت نیست. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده درجه جنوبی: ۷۰۰ تا ۱۳۰۰ متر بیشتر از […]

T8667

T8667 زیرگونه ای پر بازده، مقاوم در برابر زنگ برگ قهوه و سازگار با مناطق گرم و خاک های اسیدی. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: برنز اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا پانزده […]

SL28

SL28 مقاوم به خشکسالی، پتانسیلی با کیفیت بسیار خوب درون فنجان و مستعد ابتلا به بیماری های مهم از ویژگی های این زیرگونه است. SL28 معمولاً در کشورهای کنیا، مالاوی، اوگاندا و زیمباوه یافت می شود. ظاهر قد: بلند رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا […]

استارمایا

استارمایا زیرگونه ای با بازدهی بالا که سازگاری خوبی با ارتفاعات متوسط دارد. قهوه حاصل از این زیرگونه در فنجان اسیدیتی قابل توجهی دارد. اولین قهوه هیبریدی F1 که از طریق بذر تکثیر شد این زیرگونه است. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: سبز اندازه دانه قهوه: بزرگ زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی […]

T5175

T5175 گیاهی پربازده که سازگاری خوبی با ارتفاعات پایین دارد. این زیرگونه نیاز به لقاح زیادی دارد و یکنواخت نیست. ظاهر قد: کوتاه رنگ نوک برگ ها: برنز تیره اندازه دانه قهوه: متوسط زراعت ارتفاع بهینه: پنج درجه شمالی تا پنج درجه جنوبی: ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ متر پنج تا پانزده درجه شمالی و پنج تا […]

« قبلی 1 2 3 4 5 6 … 9 بعدی »