آموزش تخصصی و جامع برشته کاری یا رُست قهوه

دوره جامع آموزش رُست قهوه برای چه کسانی مفید و ضروری است؟

• برای افرادی که قصد راه اندازی قهوه فروشی را دارند و یا هم اکنون صاحب قهوه فروشی هستند.
  اولین چالشی که قهوه فروشی ها با آن مواجه‌اند ثبات کیفیت در تامین قهوه رست شده میباشد. به این معنی که فروشنده قهوه آگاهی کافی برای مطالبه دقیق قهوه درخواستی از برشته‌کار را ندارد و در نوبت های خرید با کیفیت های مختلف رست مواجه می شود که این مطلوب خریداران نیست. اگر فروشنده اطلاعات تخصصی در این زمینه را داشته باشد می داند که چه درجه کیفی از برشته‌کار مطالبه نماید و به این ترتیب کیفیت قهوه تامین شده اش همیشه مطلوب خواهد بود. در نتیجه این ثبات کیفی قهوه در فروش نیز کمک شایانی خواهد نمود.
• اشخاصی که قصد تاسیس کارگاه برشته‌‌کاری را دارند.
  اگر شما قصد دارید یک کارگاه برشته‌کاری در ابعاد مختلف تاسیس نمایید و یا قصد دارید قهوه مصرفی در کافی شاپ یا قهوه فروشی خود را خودتان تامین و رست کنید، این دوره به شما کمک میکند که همه مهارت های لازم را در رابطه با برشته‌کاری قهوه آموزش ببنید و تولید خود را مدیریت نمایید.
• افرادی که تمایل دارند در واحد های تولیدی بزرگ قهوه بعنوان برشته‌کار مشغول به کار شوند.
  اگر هدفتان مشغول شدن در واحدهای تولیدی بزرگ و با سطح درآمدی بالا و موقعیت شغلی مناسب است این دوره به شما مهارت لازم برای رسیدن به این هدف را آموزش می دهد. و همچنین با پشتیبانی فنی شما این اطمینان را به شما خواهد داد که در کار خود بهترین هستید. لازم به ذکر است افرادی که قصد مهاجرت به کشورهای خارجی را دارند داشتن این مهارت برای مشغول شدن در واحدهای تولیدی بزرگ خارجی امتیاز شایانی محسوب می شود.
• بازرگانان و واردکنندگان حوزه قهوه سبز
  باید بدانید همه سرمایه گذاری شما در زمینه واردات قهوه سبز با کوچکترین خطا در انتخاب نوع قهوه سبز می تواند از دست برود. بطور مثال اگر قهوه ای با درصد رطوبت چند دهم بیشتر از حد مجاز خریداری نمایید خطر فساد و عدم ارائه مجوز خروج از گمرک، سرمایه شما را تهدید میکند. یا انتخاب قهوه نامناسب میتواند طول عمر برای عرضه محصولتان در بازار را کاهش داده و دچار آسیب جدی مالی بشوید.
  با شرکت در این دوره، آموزش های لازم برای راستی آزمایی در همه مراحل به شما ارائه خواهد شد و همچنین دانش فنی لازم برای انتخاب دقیق قهوه سبز را نیز خواهید داشت.
• مدیران خط تولید قهوه که در واحد های بزرگ قهوه فعالیت دارند.
  خطای انسانی، عدم کنترل صحیح ماشین آلات، بی ثباتی در روند تولید و عدم اشراف به جریان کار(workflow) خط تولید آسیب اساسی در بازدهی تولید و ثبات کیفیت به همراه خواهد داشت. در این صورت است که مدیر تولید نمی تواند به KPI مورد نظر برسد و بازدهی لازم را داشته باشد.
  در این دوره آموزشی مهارت لازم برای مدیریت و کنترل خط تولید در همه جنبه ها به شما ارائه خواهد شد و به این ترتیب از همه تهدیدهای مذکور پیشگیری می شود و خط تولید را با کیفیت مطلوب مدیریت خواهید نمود.
• سازندگان ماشین آلات و تجهیزات برشته‌کاری قهوه نیز مخاطب این دوره هستند.
  برای طراحان تجهیزات و ماشین آلات برشته‌کاری قهوه داشتن دانش تخصصی مراحل کار برشته‌کاری ضروری است. چرا که طراحی کاربردی و صحیح و همینطور عیب یابی و ارتقاء ماشین آلات نیاز دارد عملیات برشته‌کاری قهوه به تناوب، دقیق و قابل کنترل انجام گیرد تا تاثیر متغیرها قابل اندازه گیری برای طراح و سازنده باشد.
  همچنین تسلط به نیازهای برشته‌کار در ارتقا بخشیدن به تجربه کاربری (UX) در طراحی ماشین آلات ضرورتی غیر قابل انکار است.
  با شرکت در این دوره، مهارت تخصصی و جامع برشته‌کاری را می آموزید و این دانش فنی باعث فهم بیشتر ارتباط بین ماشین و انسان برای خلق و شکوفایی ایده های تولیدی خواهد شد.